来源： 科技日报 2022-10-12 14:06:20
科技日报实习记者 韩荣
提到耕作就想到土壤，人类数千年农业文明就是与耕地打交道的文明，生产工具的不断发明与应用大多围绕土壤耕作展开。而在位于山西省的晋中国家农高区设施农业示范基地大棚里，雾耕技术实现了让耕作从土壤束缚中得以解脱与解放，也让耕作从平面拓展向空间延伸，实现了耕作的广泛性。
从今年7月开始，晋中国家农高区设施农业示范基地开始尝试气雾栽培种植蔬菜。在槽式气雾栽培基地里，栽培箱造型科技感十足，从育苗到采摘，全过程实现一体化、自动化，农民成为“农业工人”。在槽式栽培架上，一片片绿色的秧苗整整齐齐排列，绿意盎然。
晋中国家农高区气雾栽培基地负责人曹文年介绍，所谓气雾栽培就是将营养液雾化成离子状，直接喷洒到作物的根系上，雾化到根部，来给作物提供水分和养分的栽培模式，营养液可以雾化到根部，让水、气、肥直接充分吸收，吸收率可以达到95%，同时生长周期可以缩短三分之一，自动化控制喷水、施肥等。
据悉，气雾栽培主要是将氮、磷、钾、矿物元素等通过一定比例配制成营养液，然后通过计算机系统的智能化控制，以水肥一体喷雾的形式让作物吸收营养。通过计算机可以很好地调节水分、温度、营养、光照一系列要素，让作物长期处在一个非常优越的环境里面。目前晋中国家农高区气雾栽培基地有3亩多的槽式、梯形气雾栽培设施，每次雾化过后，多余的水还会回流到控制中心，经过矿物元素的再次配比，进行循环利用。
“耕地面积是有限的，气雾栽培方式可以利用立体空间来增加种植面积，达到普通种植面积的两倍、三倍甚至五倍，产量是普通种植的7倍，芹菜每年均产量可以达到每亩50吨。而且这种技术可以解决连作障碍问题，利于品种的更新换代，同样的产品，可以一直种下去。”曹文年说。
工人李冬梅多年来一直在晋中国家农高区打工，见证了这里的发展与变化，她高兴地告诉记者，“我种地这么长时间了，还真没有想过没有土能种菜，科技发展真快，如今这先进的种地技术也‘跑’到咱身边来了，这日子越来越好了。”
下一步，晋中国家农高区将继续总结经验，提升园区管理水平，推广应用农业新技术，运用新技术来拓宽村民们的增收渠道，带领村民打造本地样板，共同实现乡村振兴。
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