来源： 南方农村报 2023-11-27 10:56:09
近日猪价喜人，一路上扬。新牧网猪价指数监测，生猪均价从11月6日的7.47元/斤，一路下跌至11日的7.09元/斤，随后触底反弹，11月16日回涨至7.38元/斤，实现6连涨。11月19日，广东地区猪价最高报8.6元/斤。
那么，这次猪价又是为何“转性”？一个重要原因就是天气逐渐降温，腌腊及调运贸易动态增加，供需关系有所改善。
此外，多地猪源紧张，特别是大体重肉猪行情紧俏，规模场整体有抬价情绪，也为猪价阶段性上涨提供了动力。
值得一提的是，猪价涨了，养殖成本也下降，对养猪人来说简直是莫大的喜事。比如，温氏股份，肉猪养殖综合成本10月份已降至7.8元/斤，低于8元/斤的肉猪销量占公司肉猪总销量的80%左右。另外，牧原股份，9月份生猪养殖完全成本约为14.7元/公斤，楼房养猪成本已降至13.9元/公斤。
另一个好消息是，饲料价格也在降。据悉，从9月份开始，饲料原料连续下跌，其中玉米更是刷新年内低点，截至目前全国均价跌至2600元/吨左右。有业内分析人士认为，供强需弱的形势下，相关饲料原料的价格重心还有进一步下移的可能性。
如此说来，被寒冬包裹着的养猪人，可算是感受到了一丝丝的温暖。那么，后市会“温柔以待”养猪人吗？分析认为，季节性消费预期向好的话，年前行情仍有较大概率上行调整，维持8元/斤以上的水平也是极有可能的。
不过，若需求不及预期的话，跌破6元/斤的风险仍然也是比较大的。对此，广大养猪人对于后市行情的判断，千万别盲目乐观，但也不用过度悲观。在面对难以捉摸的猪价时，顺时顺势出栏，或许才是减亏甚至实现盈利的上策。
